Bereiding
- Snijd de zoete puntpaprika in stukjes.
- Doe de olie in een grote pan en bak de kip met de look kort aan.
- Voeg de puntpaprika bij in de pan en stoof even aan. Voeg de erwtjes toe.
- Kook de rijst gaar zoals aangegeven op de verpakking.
- Voeg de kokosmelk light en de Sublimix curry toe. Laat enkele minuten stoven
- Voeg de rijst als hij bijna klaar is toe aan de curry en laat nog even stoven.
*Dit gerecht is lactosevrij lactosevrij.
